佛手柑

佛手柑

Citrus Bergamia

                                                                                                    李璧如 / 建中堂中醫診所醫師 

    佛手柑治療憂鬱及焦慮的效果極佳，對應心輪，可提振精神，鬆弛壓力。某些生理－心理相關的身心症，比如重覆感染膀胱炎、陰道炎的患者，多半憂心焦慮，遇勞即發，形成惡性循環。只有佛手柑能同時對治身心，可說是最有價值的精油。

 

    柑橘屬、芸香料的佛手柑（Bergamot），盛產於義大利，尤以北部Bergamo為最；由於氣候與土壤有別，其他區域少見。純精油價格並不便宜，最好的精油是以成熟果皮，經由人工壓榨取得。一般是以機器冷壓或蒸餾法取得精油，顏色綠中透黃，帶有清新、香甜的水果香，其中間雜花香，近乎橙、檸檬、薰衣草的味道，淡雅宜人，是香水業者的最愛。

　

    佛手柑為柑橘屬中矮小的品種，約四、五公尺高，果實小而呈梨狀，初綠熟黃，表面凹凸，葉長橢圓形，開白色小花，十二月到二月間採果。一千顆佛手柑果皮，僅能煉取卅盎斯的精油；乾燥果皮，一如中國的陳皮，可用於烹調及飲料，亦可糖漬，用於糕餅。伯爵茶中亦含佛手柑成分。希臘人則將佛手柑作成蜜餞食用。

 

光敏反應，膚色更健美

    多數柑橘類精油皆易引發光敏反應，佛手柑精油尤其如此，其中含50% 的乙酸芳樟酯，及佛手柑素、香柑油內酯，後二者經日晒後，易使皮膚產生黑色素沈澱，即使在人工光源下也會如此，因此，佛手柑經常出現在市售的晒黑劑中。

　

    雖然塗抹佛手柑精油可加快膚色曬黑的速度，但也相對提高罹患皮膚癌的機率，特別是對白種人而言；使用佛手柑精油，一定要稀釋濃度到1%以下，萬一誤用，光敏反應常持續數日，所以最好在晚上使用。

　

    較高濃度的佛手柑精油，易對皮膚產生輕微刺激，但濃度低於1%時，則可對治濕疹、牛皮癬、痤瘡，對癒合緩慢的外傷與潰瘍，有很好的抗菌與治療效果。亦可平衡皮脂分泌，佛手柑、杜松、薰衣草各2滴、荷荷芭油10 ml，混合按摩，可避免臉泛油光。

 

對應心輪，身心更健康

    佛手柑一如其他柑橘屬植物果皮的療效，具健胃、消脹、抗消化道痙攣、促進消化等
作用。

　

    佛手柑治療憂鬱及焦慮的效果極佳，對應心輪，可提振精神，鬆弛壓力。某些生理－心理相關的身心症，比如重覆感染膀胱炎、陰道炎的患者，多半憂心焦慮，遇勞即發，形成惡性循環。只有佛手柑能同時對治身心，可說是最有價值的精油。混合洋甘菊、茶樹、檀香、佛手柑臀浴或灌洗，可抑制病菌感染，是極佳的輔助療法。病情嚴重者，仍以求醫為妥。

　

    提煉精油的佛手柑與中國本草常用的佛手柑，乃同科屬的不同品種，後者夏秋成熟，形如佛手，芳香馥郁，花、果皆入葯，能寬胸下氣、解鬱健胃、平肝胃氣痛。



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