立秋日飲香薷飲‧提正氣抗新流感

                                                                  李璧如/建中堂中醫診所醫師

    時令到了立秋（今年落在八月七日，下午五點交節氣），立，開始之意，秋季開始，氣溫將由熱轉涼，昭告涼爽舒適的秋天就要來臨了。其實，立秋之後，大約還要一個月，經過處暑（處，退卻、止也；暑氣到此而止），來到白露，夏暑的炎熇熱氣，才會真正平息下來。

   立秋，是夏秋之交的重要時刻，古代宮廷都會舉行「報秋」儀式。明清時，立秋日另寓防病的重要意涵，「帝京歲時紀勝」載：立秋預日，陳冰瓜、蒸茄脯，煎香薷飲，院中露一宿，新秋日闔家飲之，謂秋後無餘暑瘧痢之疾。

   此說源自「內經‧四氣調神大論」：「夏三月，…使氣得泄，若所愛在外…逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。」

   長夏時感受的外暑内熱，若無法適度宣洩，鬱滯在裡，到了秋涼，就易感染濕濁的瘧痢之疾；到了冬至，可能就會出現大病，恐怕過不了冬至這個節氣關卡。

   香薷飲由香薷、厚朴、白扁豆三藥組成，專主化溼、健脾、去滯，可治療、預防暑邪未盡，所造成的頭脹、冷熱不和、欲吐、腹痛、腹瀉等症。現時由於冷氣為患，不妨再加入荊芥、防風、生薑、紅棗，每味一、二錢，煮沸闔家溫飲，有去溼、疏風、暖腹之效，亦可增加正氣，防治新流感。（6/Aug./2009）

 ( 圖文版權所有，歡迎引用或連結，請註明出處，謝謝。)