2013年1月30日 星期三

天生的沃肥—親子互相挫磨,卻也互相成就

 前兩天尾牙,我在診所吃了病人的潤餅。翌日原本有個不很想去的「飯局」(其實只能待一個鐘頭,純應酬,但第一時間沒能說出拒絕的話),結果當天早上,母親打電話要我回家吃潤餅,原先我說沒空,轉瞬想,「不回家看母親,反而去作幫襯什麼的,這太離譜了」,立即掛電話回絕。
 潤餅皮很小張,是南門市場買的。爸爸喜歡吃潤餅,所以我家的潤餅向來都很大捲,面對這袖珍的、瘦細的餅,還頗不習慣。
 母親緩慢地攤皮、灑上花生粉、豆皮、蛋絲作底,然後佈菜(鍋子裡的菜,底下有個瀝湯汁的滴盤,這樣菜才不會太濕),放上芫荽,然後捲起來,拿給坐在旁邊等候的我。
 曾經輕微中風的她,身上滿佈生命滄桑的風霜,右手不太俐索,跌過好幾跤,行動不很麻利,一向由父親照護用藥,我插不上手。此刻,我接受她習慣給的「餵養」,這是她的慣性模式。
 因為諸多不便,母親無法再如以往,精心主中饋,家人三餐經常將就著吃,飲食營養非常之不足。因此有時我會利用下診後的深夜,準備一些需要長時間燉燜的食物(老人家須軟爛食),或者清晨起來準備一些蒸食。
 我能煮什麼呢?其實不脫記憶中媽媽的路數,從小到大帶的便當、長大後某些不便時期,母親幫我精心製備的食物,那些家常卻清鮮雋永的滋味。偶爾合她的胃口,她便讓舍妹捎個話,「喔,你越來越會煮了唷。」
 其實,我向來不需要老師(典範是要的),亦步亦趨的學習模式會讓我窒息,在家中我也很少幫廚,因為母親要的只是「機器人」。搬離家後,從不下廚的我,參考一些食譜,頂多電話詢問,然後改頭換面,彷彿久經訓練,很快就搞出一桌菜。這對我來說,實在沒什麼難的。
 於是,我和母親之間,重複著「餵養、哺食」的互動模式。儘管,曾經私心竊想,如果有個像洪蘭一樣知性的母親,我應該會優到九重天去吧?可事實上,我是包覆、浸潤在這懵然直感的情境裡,騃騃蹭蹭地成長,這天生的沃肥、我選擇的功課,形塑了這一切。

感謝天下母親,給我們來到人間歷練的機會。

 前幾天有位生產險出狀況(37週來診,心臟功能僅常人一半,當時轉述業醫的親屬叮囑,最好別開刀引產,因風險太大。僅約服10帖水藥即生產,但胎盤無力剝脫,導致血崩,緊急輸血)、還有幾位乳腺炎的病人,看到她們為產育下一代,飽受諸多折磨,心裡非常不忍。
 前面這位還擔心奶水不足,我安慰她,都差點送命了,只為了接引他人來到世間,光這點恩德就很大了;其他都不重要,只要還能好好活著,就很棒了,餵不餵奶,那也是老天的安排。
 今天凌晨,41歲的產婦,隔了18年順產第二胎,一有破水跡象,立即喝預備的藥,速度快到差點來不及。起床後看到簡訊,心裡頗安慰,這是為前面這位血崩病人治備的藥,雖然因西醫的諸多顧慮未服,卻也因此多準備一份,而照顧到這位新產婦。
 生命總是這樣,儘管樣貌繁複,牽絲絆藤的因緣,卻在其間勾串。業緣的牽引,讓親子互相挫磨,卻也互相成就,人世間種種故事,由是展開。

 感謝我的母親,總是傾其所有,竭盡所能地消磨她的體力與健康,給了我來到人間歷練的機會,親恩浩蕩,實在難報啊!

 願人子皆能感念父母的養育恩情
 願所有臨產婦皆平安順產
 願所有新產婦皆奶水充足、無有堵塞
 願天下母親盡展歡顏,健康、自在
 願一切眾生遠離顛倒夢想、毋有恐懼驚怖
 (30/Jan./2013)

2013年1月13日 星期日

中醫排寒意外減重記—病患心得分享&李醫師評釋

 跟外子交往時,他65公斤,我52公斤。記得我媽當時對他的評語是:那裡來的毛頭小子!而我呢,略顯豐腴,但穠纖合度(這當然是老公掛保證的!噗~)
 認定為半子之後,我媽開始了她的增肥計畫,當時身為男友,每天來我家報到的老公,短短半年之內體重暴增10公斤,因為尚在正常範圍內,且看來更為成熟穩重,老媽可是滿意得不得了~卻就此養成了他大胃王的飲食習慣。

 婚後,我倆開始了幸福肥的愛之旅程,二人除了時常到處打牙祭,還三不五時的跟朋友出遊聚餐,老公的腰圍也從28腰、32腰,突飛猛進的進化到38腰…在朋友的訝異驚嘆聲中,我也來到63公斤,而外子正式突破90大關!
 先不管我倆外觀上的改變(畢竟老公說我永遠年輕可愛XD),身體上的負擔讓身為妻子的我,頗為老公擔心,努力在飲食上幫忙控制;但是食量很難在短期內減少,運動量又無法定時,體重變化畢竟有限,老公開始不讓我知道他的實際體重,我猜應該有95左右。後來體重計剛好沒電罷工,從此無從得知,每每看他心臟不舒服時,都怕得要死。

減肥,幾乎是多數女人一生的志業。

 剛開始吃李醫師的藥,是為了調整體質,我們沒想、也說過要減肥。3個月過去,某天我心血來潮,買了新電池裝上體重計,乖得兒隆咚蹡,顯示器上出現85公斤,老公自己都嚇一跳,這才和盤托出,當時的確是95公斤!

 從這時候起,我們開始每天量體重,我只瘦了3公斤,之後一直維持著。老公說我的身材比較好看,好像都瘦在腰圍小腹,但其實體重並沒有減輕很多。
 他的體重,則緩慢平均地往下掉,在85上下停一下(有時85.3,有時84.9、84.8),逐漸穩在84後,又往83走,都是一樣的步調,最漫長是停在80關卡,看到79.X出現時好開心,回到80.X時又沮喪一下下(或許只是心理作用吧!)

 目前已經穩在78公斤,就算旅遊大吃大喝3天回來,頂多胖1公斤左右,回復正常作息後,就馬上瘦回來了,老公的身型變得非常好看,褲子又從38腰一路穿回34腰,就快要挑戰33腰了!

 接觸中醫的養生觀念以前,我們總是恣意熬夜、大吃大喝、冰冷不忌,吃了李醫師的藥以後,除了排寒反應,對於冰冷及垃圾食物的慾望自然的降低。我們並沒有刻意節食,也沒特別健身,聚餐照常參加,一切都因身體機能慢慢恢復,自然去尋求自己的渴望,這真的很奇妙。
 反而是在老公準備考試的那個星期,因為熬夜加上壓力,一天只吃一餐,沒吃沒睡好的,反而胖了2公斤!!!

 P.S.順道一提,住家附近有間中醫診所,經過時總是人山人海,我差點傻呼呼的去看診,後來才知人家是很有名的專門埋線減肥的診所,院長的門診要排很久,看到凌晨1、2點,更是家常便飯。連對面賣咖啡的老闆娘都可以因為幫人拿掛號單,每張賺取50元利潤,真是一個充滿奇蹟的賺錢行業!
 我好奇去查才知道,一次要花1000多,除了埋線,還要吞很多藥丸,另有一堆飲食要求,不外乎是晚餐不碰澱粉、戒除含糖飲料之類的,果真能照辦,應該就不用埋線了吧!

李醫師評釋
 這位先生寒氣很重,長年鼻過敏與皮膚問題,當時是處理如雪花的頭皮屑、汗皰疹、脂漏性皮膚炎、濕疹、眠差、胸痛等寒熱錯雜之症,逐步清理後,體氣日漸上升,身體去除不當壓制後,恢復自然運轉的機能,進而減重。這是健康之後,自然而然的結果,而不是為了減重,不顧一切,甚至還犧牲健康。減重,應該是結果,而不是目標。
 減肥,幾乎是多數女人一生的志業。許多人在乎身上多長幾兩肉,老為那關乎美感的一、二寸斤斤計較。其實,有些肥胖是心因性的、有些與體質有關(不是有人「喝水都會胖」?)、有些是過勞疲憊使然,必須整體著眼,不是短期間急就章就可立竿見影,否則,不僅容易復胖,而且還會出現「溜溜球效應」(忽胖忽瘦,結果是比以前更胖—虛胖)。
 外面一堆埋線減肥,連美容師、小兒科都在做,這種針對穴位,較長刺激的療法,確實有其功效,不過還是得配合體質,並非一埋萬能!
 病人也曾拿藥丸給我看:「這藥丸吃了就不想吃飯,你研究看看…」中藥的確也有一些讓人吃了不想吃飯的藥,可那不是正治,走偏鋒豈能長久?這根本違背治病求本的根本大法!
 好好調理,只要耐心配合,體氣上來,自然會瘦。
參考
沒有所謂「專門減肥」的治療─抓出肥胖的根本原因,才是王道
http://drliclinic.blogspot.com/2010/04/blog-post_1662.html